第87章 铁锅炖大鹅 （1 / 2）

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鹅肉的香味从厨房飘了出来，引的几只狗子围在灶台旁边急的转圈圈，戚莳轻轻踢了踢脚边的大花，被闹的不行，舀了碗汤出来，给它们泡了一大盆肉汤糙面馒头，这才抽身出来。

鹅肉快熟的时候，戚莳往锅边贴了几张玉米面饼子，就着鹅肉吃，味道好极了。

鹅熟，饼子也熟了，戚莳把鹅肉舀到盆里，喊外面歇息的顾尧过来端菜，他把饼子从锅边揭下来，放进竹箩里，拿到外面石桌上。

玉米面饼子带着些许玉米的清甜味道，靠近锅边的那一侧烤的焦黄酥脆，大鹅炖够了时辰，轻轻一抿，骨肉分离，一口下去，全是鹅肉的香味。

玉米面饼子蘸上肉汤，配着鹅肉，香迷糊了要。

“这鹅肝还挺有嚼头。”顾尧夹了半块儿鹅肝尝了口道。

戚莳笑道：“剩下的一半儿你也吃了罢。”他不怎么爱吃肝脏，总觉得有一股很奇特的味道，腥腥的。

顾尧自是听自家小夫郎的话，戚莳夹了鹅头来啃，一时间，院子里只剩下夫夫二人吃饭的声音。

几只狗子围在石桌旁，张嘴等着他俩扔下来的肉骨头，咬的咯嘣响。

美食驱散了田婶子带给戚莳的困扰，等吃过饭，戚莳坐在石凳上消了会儿食，问道：“你打算怎么回田婶子。”

“自是直接拒了，我又不是她家亲戚，还能啥都尽心给她办啊？办了的话，后面若是和其他村民扯皮，她定也不会管我死活。”顾尧喝了口凉水，道。

“那以后便不好去她家买豆腐了。”戚莳无奈道。

“不去就不去，不就是做豆腐嘛，我也会。”顾尧轻描淡写道，“以后想吃就咱们自己做。”

“你会？！”戚莳讶然道。

顾尧见状笑道：“不然你以为咱家的小石磨是干嘛的，仅仅是磨玉米面之类的啊。”

“不然呢？我是真没想到你竟然会做豆腐！”

“那小石磨就是我养父买来主要磨豆浆喝的，后来他闲着没事儿，还教了我一手做豆腐的手艺。”顾尧笑道。

“爹真厉害，感觉他怎么什么都会，你既然会做豆腐，怎么从来不做呢，和羊蝎子锅一样，不能做来卖钱吗？”戚莳遗憾道。

“这倒不是，只是做豆腐虽简单，但磨豆腐麻烦，豆腐又不贵，懒得自己弄。”顾尧轻声道。

戚莳闻言眼睛一亮，笑道：“那我们也卖豆腐，挣些家用？”

顾尧失笑道：“家里的活还不够你忙的啊。”自家小夫郎真是不舍得放过一丝一毫的挣钱的机会。

戚莳撇了撇嘴，道：“偶尔卖一次也可以啊。”

顾尧摇了摇头，“咱家不差这一份钱，还是别和田家抢生意了，惹急了对咱也没啥好处。”

戚莳遗憾的点了点头，把锅里的剩菜放进橱柜，锅碗瓢盆端到厨房，刷洗去了。

顾尧伸了伸懒腰，和戚莳说了一声，便去田家了。