第38章 开店准备 （2 / 2）

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夜幕降临，叶晚晴铺开信纸，借着昏黄的烛光，给远在京城的母亲写信。她斟酌着语句，将自己即将开食肆的计划详细告知，并再三叮嘱母亲不要再做伤眼的绣活。

“娘，您和爹爹不用担心我，女儿现在很好，等食肆开起来，赚了钱，就接你们来享福。”叶晚晴落下最后一笔，眼角却泛起一丝泪光。

她又拿起一张信纸，给舅舅写信，随信还附上了一份豆腐的制作方法以及几道食谱。这些都是她根据这个时代的条件改良过的，操作简单，成本也不高。

“舅舅家境贫寒，这几份食谱或许能帮他们改善一下生活。”叶晚晴将信纸仔细叠好，心中默默祈祷着。

做完这一切，叶晚晴吹熄了蜡烛，屋内陷入一片黑暗。窗外，月色清冷，星光黯淡，但她心中却充满了希望和力量，仿佛看到了食肆开张，宾客盈门的热闹景象，也仿佛看到了家人团聚，共享天伦的幸福画面。

翌日清晨，李四如约而至。他这次来不仅是为了看看叶晚晴的情况，还想再尝尝她做的美味佳肴。

“李大哥，你来的正好，尝尝我新做的腐乳，看看味道如何？”叶晚晴热情地招呼着李四，将一碟色泽红亮的腐乳摆在他面前。

李四夹起一块放入口中，顿时一股浓郁的香味在舌尖炸开，咸香醇厚，回味悠长。

“好吃！太好吃了！”李四忍不住赞叹，“叶娘子，你这手艺，不去开食肆真是可惜了！”

叶晚晴笑着说：“我正有此意，这不，正准备着手张罗呢！”她将开食肆的计划和李四详细说了，并拜托他帮忙将信带回京城。

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李四听完后，拍着胸脯保证道：“没问题，包在我身上！我保证把信送到你母亲和舅舅手里！”

“那就多谢李大哥了！”叶晚晴感激地说，她从坛子里舀出一勺腐乳，递给李四，“李大哥，这是我新做的腐乳，你带着路上吃，也给嫂子和孩子们解解馋。”

“这怎么好意思……”李四嘴上推辞着，眼睛却直勾勾地盯着那坛腐乳。

叶晚晴看出他的心思，笑着说：“李大哥，你就别跟我客气了，咱们谁跟谁啊！再说了，你帮了我这么大的忙，我还没好好谢谢你呢！”

李四也不再推辞，接过腐乳，感激地说：“叶娘子，你真是太客气了！这份情我记下了，以后有什么需要帮忙的，尽管开口！”

叶晚晴点点头，又从怀里掏出一张纸递给李四，“李大哥，这是我改良过的腐乳配方，你带回去试试，说不定能赚点小钱，改善一下家境。”

李四接过配方，打开一看，顿时愣住了。这份配方详细记录了腐乳的制作方法，从选材、发酵到腌制，每一步都写得清清楚楚，甚至连一些需要注意的细节都标注了出来。

“叶娘子，这……这太贵重了，我不能收！”李四激动得手都有些颤抖，这份配方简直就是无价之宝，有了它，他就能开一家腐乳作坊，从此摆脱贫困，过上好日子。

“李大哥，你就收下吧，就当我送你的礼物。”叶晚晴真诚地说，“我知道你家里也不容易，这份配方就当是我的一点心意，希望你们一家能够过得好一些。”

李四眼眶一红，哽咽着说：“叶娘子，你真是个好人，我……我真是不知道该说什么好了……”

“好了，李大哥，你再这样，我可要不好意思了。”叶晚晴笑着说，“你快回去吧，嫂子和孩子们还在家等着你呢！”

“好，那我就不打扰你了。”李四将腐乳和配方小心地收好，起身告辞。

送走李四后，叶晚晴回到屋里，开始为开食肆做准备。她要先去一趟城西，看看有没有合适的店铺出租。