第207章 焦糖烤布丁 （2 / 2）
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……
“上课要认真啊。”吴师傅及时出现拯救了无话可说的王大爷。
“把白砂糖放进我们打好的蛋液里。”
“我看看谁没有按照老师的步骤做。”
当了老师的吴师傅腰杆子挺直了。
“在空碗里到倒入100克牛奶。”
他话刚说完，钱大宝就倒多了。
他害怕地求助，“爸爸，我倒多了怎么办？”
小钱一手拿手机，一手摸儿子头，“别怕，让你爷爷喝一口。”
钱大爷头也没抬，从桌子上的奶茶杯里拿出吸管，喝了一口牛奶，把碗推回去：“拿去玩儿吧。”
大宝在大家帮助下，把牛奶和淡奶油放进蛋液里一块搅拌均匀。
“最后一步，把混合液倒进盒子里，送进烤箱。”
“这一步小孩子就不要操作了，让你们家大人来。”
把布丁送进烤箱之后，取出之前冷冻的曲奇胚。
吴师傅继续教大家烤曲奇的最后一步。
把饼干胚切成适合的大小。
忙碌了很久的钟姨把切片的任务交给了蔡云云。
“放心，包在我身上。”蔡云云满口答应。
蔡云云拿着刀自信地切饼干。
钟姨坐下休息，然后看着蔡云云把饼干切成了承重柱。
“你从这里面挑出来4根，都能放咱家房子里当顶梁柱了。”钟姨越看越惊奇。
蔡云云完全没有继承到钟姨做饭的手艺，目前有些仅有的拿手菜是——烧开水煮方便面。
这一次是抱着学一两手的决心来的，坚决不让钟姨插手，坚持要自己切。
钟姨越看越发愁，扭头去找林晴岚。
林晴岚的切片挺顺利的，她还特意计算了数量，“我一块、梁姨一块、杜姨一块、谢阿姨一块……”
终于曲奇也到了最后一步。
刚才烤的布丁到时间了。
王大爷举手：“老师，布丁烤糊了怎么办？”
吴师傅见怪不怪，“悄悄地把糊的抠掉就行了。”
“下次按要求调温度和时间。”
“老师，布丁有点儿甜，怎么办？”钱大爷已经冒着烫嘴的风险吃上了。
王大爷反应迅速地提议：“沾点儿盐吃。”
“老师老师，为什么我的布丁它看起来像黄色黏糊糊的大鼻涕？”
“没熟，再烤一会儿。”
“老师……”
吴师傅被问题范围，有点儿应接不暇，“怎么了？怎么了？”
许阿姨优雅地擦完手，整理完丝巾才慢条斯理的回答，“你烤曲奇的烤箱忘开了。”