第18章 丈母娘看女婿杀鸡，越看越欢喜 （2 / 2）

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现在还早，可背不住是星期六啊！

文静立马走过来帮忙，先炒一些黄豆，快熟的时候再做个盐焗，可下酒了。

陆玉珠想到，家里有现成的卤百豆。

日后的八宝粥，与其有异曲同工之妙。

连忙撸起袖子，正好舀个一碟，连汤带水的。

里面有花生米，黑豆，黄豆，赤小豆，豌豆等等，就是许多豆。

煨得烂烂的，加了五香八角，冷透了放在小坛子里封存，吃上半个月都不会坏。

既可以下酒，也可以早晚就粥喝。

中午剩下两只青椒，于美娟敲上三个鸡蛋，搞了一盘青椒醋溜蛋。

陆玉珠打开碗橱，看到中午还剩的鱼，合着两个吃剩的小菜，一起端出来凑个数。

下面一层，还有一盘没动过的四季豆荚烧肉。

看来又是等自己回来吃的，正好一起端出来。

陪着陆父谈话的周建国，看到不停忙碌的陆玉珠，不好意思的起了身，“叔，等一下聊，我先去帮个忙。”

就卷了袖子，拎起桌脚边的老母鸡，拿了菜刀去门口杀鸡了。

城里没有养鸡的地方，怕是婶子也不会养鸡，没得到了明天再掉层膘，那可不划算。

而且鸡是他拿来的，人家当着面不方便处理。

看着女婿动作利落的杀鸡，烫鸡，撕扯鸡毛，于美娟这个丈母娘，越看心里越喜。

玉珠本来想上手帮忙，周建国手上的动作让了一下，“你别过来，当心衣服弄脏，我一个人就可以了。”

只得看着他扒出鸡内脏，趁着热水剥下一只完整的鸡胗皮。

真是漂亮！

陆玉珠赶紧接了，放在窗台上，等它晾干就可以拿去卖钱。

一只完好无损的可以卖上三毛钱呢，剥碎了的只值一毛钱。

周建国一手托起鸡肠子，剪刀叉叉两下，去掉头尾，用剪刀一路刺开。

陆玉珠帮着舀水冲。

去掉脏污，周建国要了点面粉，双手揉搓一翻，用手指压着去掉鸡肠里贴附着的黏物。

冲洗干净后，放一点盐再揉，顺着鸡肠子再次清理一遍，冲洗干净，一段段剪开，这副鸡肠子就干净了。

这东西好吃，但是于美娟弄不干净，他们家通常都扔掉。

这会儿看到女婿一板一眼的动作，犹如现场教学一般，她也暗暗的记在心里。

小半碗的鸡肠子呢，可都是肉食啊，这女婿可会过日子了。

陆文涛一边抽烟，一边欣赏的看着女婿。

瞧着比家里的小子竟还顺眼！

大河刚回来，一家人就上了桌，周建国靠着老丈人陆文涛，直接开了一瓶洋河大曲。

随着酒水的晃动，酒瓶的背面映出的敦煌飞天的仙女，仿佛动了起来。

身上的彩带随着酒水一飘一动，霎时美丽动人。

据说这个飘动的身姿，是鉴别洋河大曲真伪的唯一民间手法。

只要开了封倒了酒，这个仙女就是活的。

否则定是假酒！

陆玉珠紧挨着周建国，旁边就是刘文静。

炉子上的鸡汤还在不停的翻滚着。

那是明天吃的菜，只要今晚不动筷子，放明天吃就不会坏。

于美娟看着脸色微红的女婿，“建国，喝了酒就不要骑车回去了，晚上跟大河睡一屋。”

“谢谢婶子。”未来丈母娘发话了，周建国得应着。

大河立即起身，将屋外黑影中的自行车搬进了屋，贴着墙放。