第620章 虾丸 （2 / 2）

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他们三人都站在厨房里面吃饭，看着林瑶手持双铁棍敲虾仁，声音大得‘砰砰砰’响。

沈云川就道：“媳妇，要不你先放一旁，等我吃完我来敲。”

“不用，敲这个轻松，还能动动手用用力。”林瑶说着，敲的更快了。

做虾丸剥虾才是最痛苦的。

一大盆虾仁被林瑶都给打成泥，然后放上调料开始摔打虾泥，里面放了点肥肉，摔打几分钟就开始有胶质感，她加快手速继续摔打，等完全都有点粘的时候，让大宝开始起锅烧油。

‘咕嘟咕嘟’

大宝倒了两小桶花生油下锅，“妈，你看这油够不够？”

林瑶微微俯身，目光扫过锅内，“够了够了，你多塞点柴，让它热的更快。”

听到这话，大宝连忙蹲下身来，手脚利落地往炉灶里添加着柴火。

过了一小会，林瑶注意到锅中的油已经开始冒出一个个小小的气泡，她迅速拿起一旁的勺子，动作娴熟地挤出一颗颗圆润可爱的虾丸放入滚烫的油锅中。

而站在一旁的林煜旗，则握住手中的锅铲，在油锅里翻动着那些正在逐渐变得金黄酥脆的虾丸。

一旦发现虾丸被炸至完全熟透，他便迅速将它们捞出来，放置在旁边准备好的盘子里。

此刻，无所事事的沈云川东张西望了一番后，凑到他媳妇身边轻声询问道：“媳妇，我能做点啥吗？”

林瑶微微一笑，转头对他说：“别急嘛，待会儿有很多活儿等着你呢。现在你先试试看虾丸咸不咸。”

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“好的。”沈云川拿了双筷子，夹了一颗尝了起来，差点把嘴巴烫了个泡，没想到虾丸里面这么烫，但好吃，他舍不得吐出来。

尝完一颗，他又连续吃了好几颗，才说道：“好吃，媳妇你厨艺越来越好了，不咸不淡刚刚好，虾丸又很Q弹......”

他把他能想到的词汇都夸了出来。

他给的情绪价值太高了，让林瑶很是受用，“你倒点甜酱油蘸着试试看，味道更鲜甜。”

沈云川又去倒了点甜酱油蘸着吃，偶尔给三个忙活的人喂上几颗，一小碗虾丸被他们吃了个光后，就没再吃了。

当林瑶把剩下的虾泥都挤成虾丸下油锅炸后，就去房间收拾衣服准备洗头洗澡。而沈云川则开始动手清洗大盆还有案板这些。

就在这时，门外传来一阵欢快的脚步声，原来是二宝带着胖胖和园园回来了。

二宝刚踏进屋子，便敏锐地嗅到空气中弥漫着一股浓郁的鲜虾气息，“爹，你们做啥了？好香啊！”

沈云川抬头看了一眼二宝，“虾丸，刚炸好，你快带弟弟妹妹去厨房吃点。”说完，他又低下头继续擦干手里的铁棍。

本来就有点生锈了，再不擦干，肯定生锈的更厉害。

一听说有虾丸可吃，胖胖立刻兴奋地拉起妹妹的手，朝着厨房飞奔而去。

一进厨房，他们便看见林煜旗正将最后一锅热气腾腾的虾丸从锅里捞出来。

胖胖迫不及待地凑上前去，眼巴巴地望着林煜旗，“堂叔，哪些是我们可以吃的呀？”