第178章 妙啊 (2 / 2)
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何奇咽下口中的叉烧,又连着夹了好几口,边吃边说道,
“这蜜汁的味道恰到好处,甜而不腻,这肉的火候也是一绝,表皮焦脆,内里鲜嫩多汁。我何奇今天算是开了眼,享了福,这味道能让人飘飘欲仙,魂牵梦绕啊!”
顾婉清看着何奇那满意至极的神情,心中也有了底,脸上浮现出欣慰的笑容,说道,
“既然何老板觉得不错,那咱们就按照这个标准来准备新菜的推出。可不能在细节上有丝毫的马虎,务必保证每一道菜都能保持这样的水准。”
小二把盘子撤下去,那眼睛直勾勾地盯着盘子里仅剩的一点汤汁,喉咙里不停吞咽着口水,仿佛那点汤汁都是世间难得的美味。
他的脚步迟缓,身子都快扭成麻花了,那恋恋不舍的眼神仿佛还黏在那些美味上,嘴里还忍不住嘟囔着,
“这得是啥味儿啊,光闻着都能把魂儿给勾走。”
何奇擦了擦嘴,可那目光还时不时瞟向已经空了的盘子,一副意犹未尽的样子,然后看向顾婉清说道,
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“婉清姑娘,依我看,咱们半月后正式推出新菜,你觉得如何?”
他说话的时候,似乎还在回味着刚才的味道,嘴角不自觉地上扬。
顾婉清思索片刻后说道,
“半月时间虽说不算充裕,但也足够咱们做好充分的准备。只是这宣传之事得抓紧了,得让更多的人知晓咱们聚贤楼即将推出这等佳肴。不如明天咱们先举办一次试吃,收集一下大家的反馈,也好做进一步的改进。”
何奇点了点头,神色严肃,
“不错,这试吃活动的安排得精心些,我这就安排人手去准备。”
顾婉清接着说道,
“还有,服务方面也得加强培训,确保客人在品尝新菜时有宾至如归的感受。”
何奇拍了拍胸脯,
“姑娘放心,我定会让手下的人都打起十二分的精神。不过这新菜的定价,咱们还得再斟酌斟酌。”
两人陷入了沉思,房间里一时安静下来,只有窗外偶尔传来的几声鸟鸣。
过了一会儿,顾婉清打破沉默,
“何老板,我觉得这新菜品质上乘,定价可以稍高一些,但也不能高得离谱,免得让客人望而却步。”
何奇摸着下巴,点头表示赞同,
“有道理,那咱们就定一个既能体现新菜价值,又能让多数客人接受的价格。”
这时,小二忍不住凑过来插话道,
“东家,姑娘,要是明天试吃能让俺也尝尝就好了,俺做梦都想知道这新菜到底是啥神仙味道。”
何奇笑骂道,
“就你馋,少不了你的!好好干活去!”
小二乐呵呵地应着跑开了。